詞條
詞條說明
不同部位的雞肉,適合做成不同的食譜。雞胸肉柔嫩無筋,口感較松軟,切片切絲或切丁均可,適合炸、煎、煮、炒。能被烹飪成各種美味佳肴,出現(xiàn)在人們的餐桌上。 切丁機,凍肉切丁機該機能做到準確“丁” “絲” “片”且工作效率高,是食品加工切割方面的必選設(shè)備。調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。調(diào)整肉料推桿為步進運動,采用單
諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司是提供行業(yè)系統(tǒng)解決方案、產(chǎn)品開發(fā)、自動化裝備設(shè)計制造、工業(yè)裝備制造、工業(yè)設(shè)計整合服務(wù)、銷售服務(wù)為一體的**企業(yè)。 切塊機適用于雞、鴨肉、排骨、冷凍肉、鮮肉、凍雞、雞腿等加工設(shè)備,可根據(jù)需要剁塊、丁、條等形狀大小可調(diào)。 切塊機*,節(jié)省人工,一機可抵多個人工作,大大提高生產(chǎn)效率。廣泛用于大中小型食品加工廠、集體食堂、屠宰場、肉聯(lián)加工廠、超市、飯店等地使用。 切塊機
特點:普通木材浸水后,放入爐內(nèi),從上點燃(反燒 法),火苗竄起一尺多高,中途不用人看管或捅火,可連續(xù)煮數(shù)小時,所添木柴為新鮮,半新鮮(干木柴應(yīng)浸水5分鐘后放入爐灶)有助于木柴氣化,傳統(tǒng)爐具一天所燒的柴,本爐可燒四天以上。一般節(jié)柴80%以上(使用期內(nèi) 所節(jié)約能源相當于十個爐具的造價)。電和鼓風機不加任何添加劑,主要通過巧妙的,多層次進風,使空氣在木柴**部高速加旋式流通,供氧大幅度增加,火焰溫度急劇
自古以來,肉類腌制就是肉的一種防腐貯藏方法,公元前3000多年,就開始用食鹽保藏肉類和魚類,至今肉類腌制仍普遍使用,但今天的腌制目的已從單純的防腐保藏,發(fā)展到主要為了改善風味和顏色,以提高肉的品質(zhì)。 滾揉腌制是把調(diào)味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機中,立即進行抽真空,同時通過機器滿速運轉(zhuǎn),肉塊在滾揉機內(nèi)翻滾,部分肉被其中的擋板帶高出,然后自由落下,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的,所以每塊
公司名: 諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系人: 范經(jīng)理
電 話: 0536-6163239
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍華街715號(東外環(huán)與南外環(huán)交叉路口南行500米路西)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: b5fe131767.cn.b2b168.com
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