什么叫做微量元素？

時(shí)間：2012-09-18作者：山東東盛電子儀器有限公司瀏覽：86

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 微量元素鐵對(duì)嬰幼兒智力發(fā)育的影響

  ?因?yàn)槭澄镏休^常見(jiàn)的鐵形式是不溶性的，微量元素檢測(cè)儀在小腸內(nèi)吸收很差，故缺鐵性貧血仍是一個(gè)世界范圍的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。嬰幼兒、青少年、育齡婦女(尤其是孕婦和乳母)、老年人均是缺鐵性貧血的好發(fā)人群。我國(guó)1992年?duì)I養(yǎng)調(diào)查顯示，我國(guó)居民鐵的供給量和**供給量(RDA)相比已達(dá)180%以上，但是貧血的發(fā)病率仍然很高，3歲以下嬰幼兒發(fā)病率尤為明顯，這是因?yàn)槲覈?guó)的膳食結(jié)構(gòu)中，非血紅素鐵的食物來(lái)源仍占很大比

• 糖尿病患者應(yīng)注意補(bǔ)充的微量元素

  長(zhǎng)期患糖尿病的人，或多或少都會(huì)存在一定程度的微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏，微量元素分析儀尤其是維生素B1、維生素B2、維生素B12、鋅等。所以，在飲食中，一定要包含蔬菜、肉類(lèi)、豆制品等富含上述營(yíng)養(yǎng)素的食物。此外，患者在飲食選擇上可以適當(dāng)增加胡蘿卜、奶制品的攝入，來(lái)補(bǔ)充維生素A、鈣?？梢?jiàn)，對(duì)于一般的糖尿病患者，只要飲食合理，就可以彌補(bǔ)微量元素缺乏的問(wèn)題。因此，原則上我們不**口服微量營(yíng)養(yǎng)素制劑。而少食、偏食、挑食

• 微量元素鋅在人體中具有的作用

  鋅是80多種酶的組成成分或激動(dòng)劑。微量元素分析儀如DNA聚合酶，堿性磷酸酶、碳酸酐酶，乳酸脫氫酶、谷氨酸脫氫酶、**氧化物歧化酶等，參與體內(nèi)多種物質(zhì)的代謝。鋅還參與胰島素合成。近來(lái)還發(fā)現(xiàn)，在固醇類(lèi)及甲狀腺素的核受體中DNA結(jié)合區(qū)，有鋅參與構(gòu)成的鋅指結(jié)構(gòu)(詳見(jiàn)**章)?？赏茰y(cè)鋅在基因調(diào)控中亦有重要作用。因此，缺鋅會(huì)導(dǎo)致多種代謝障礙，如兒童缺鋅可引起生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，生殖器發(fā)育受損，傷口愈合遲緩等。另外，缺

• 微量元素鋅與口腔健康

  ?鋅(Zinc一zn)被稱(chēng)為生命元素,微量元素分析儀為人體生命所必需的金屬元素。它是人體內(nèi)50多種酶和某些激素的構(gòu)成成份,是核酸和蛋白質(zhì)合成不可缺少的物質(zhì)。它具有重要的生理功能和代謝作用,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育,機(jī)體*功能較為重要。人類(lèi)對(duì)Zn的研究,早在50一60年代就用Zn制劑**表皮潰瘍。80年代,人類(lèi)又致力于Zn的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究,機(jī)體內(nèi)Zn的過(guò)量積累或缺乏與人體健康關(guān)系甚大,飲食中Zn含量對(duì)