詞條
詞條說明
山東廣浦生物科技有限公司位于山東省淄博市臨淄區(qū),主要生產瓜爾膠粉及改性瓜爾膠粉,瓜爾膠系列產品年生產能力10000噸。 瓜爾膠用于即食面,可使和好的成塊的面軟而韌,割切時面粉做的細條狀食品不易斷開,油炸時可防止面粉做的細條狀食品吸入過多的油,不惟可以節(jié)約炸油,并且爽滑、不油膩,可增加面粉做的細條狀食品的韌性,水煮不渾湯。它可增長非油炸面粉做的細條狀食品的彈性,避免面粉做的細條狀食品在干燥過程中粘
瓜爾豆膠是將豆科植物瓜爾豆的種子去皮去胎壓后的胚乳部分干燥粉碎后,進行加壓水解并使用乙醇進行沉淀最后離心分離后干燥粉碎而得。主要用來當做生產中的增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑。是一種**的植物親水膠體。被廣泛應用于紡織業(yè)和食品業(yè)中,是重要的增稠乳化穩(wěn)定劑。 山東廣浦生物科技有限公司是山東省境內規(guī)模較大的瓜爾豆膠制作生產基地。常年制作生產瓜爾豆膠、羥丙基瓜爾豆膠、速溶瓜爾豆膠和瓜爾膠改性粉等產品。質量過關
瓜爾膠上的活性羥基在堿性條件下生成帶負電的負氧離子,在體系中存在有合適的季銨鹽時,堿性的瓜爾膠作為親核試劑進攻季銨鹽中的正碳離子取代鹵素生成瓜爾膠的陽離子醚。 陽離子瓜爾膠在粘度穩(wěn)定性、抗氧化性和殺菌能力方面都比一般的瓜爾膠有明顯提高,這一性質使它在油田化學、造紙等方面又有新的用途。陽離子瓜爾膠在頭發(fā)上具有很好的吸附性能,形成陽離子聚合物膜,從而可以很好地改善發(fā)質。用于香波中具有很好的調理作用,
瓜爾膠就分子結構來說是一種非離子多糖,它以聚甘露糖為分子主鏈,D-吡喃甘露糖單元之間以β(1-4)苷鍵連接。而D-吡喃半乳糖則以α(1-6)鍵連接在聚甘露糖主鏈上。瓜爾膠中甘露糖與半乳糖單元之摩爾比為2∶1,即每隔一甘露糖單元連接著一個半乳糖分支。文獻中報道,瓜爾膠的分子量在220000左右。瓜爾膠分子的zui大特點也即zui大優(yōu)點便是與纖維素結構非常相似,這種相似性使它對纖維素有很強的親和性,
公司名: 山東廣浦生物科技有限公司
聯(lián)系人: 宋經(jīng)理
電 話: 0533-7100000
手 機: 13235330231
微 信: 13235330231
地 址: 淄博市臨淄鎮(zhèn)朱臺工業(yè)園
郵 編: 255400
網(wǎng) 址: 1e6c7f9279.cn.b2b168.com
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