詞條
詞條說明
春天,一個水果遍地開花的季節(jié)。在春季,好吃又好看的水果比比皆是,但這6種水果是春季*,接下來帶你一起去領(lǐng)略這六種水果的魅力… 獼猴桃: 獼猴桃中大量的維他命C和維他命E,是美白肌膚較佳物質(zhì),它還具有抗氧化能力,對消除雀斑和暗瘡都有不錯的效果。 柑橘: 柑橘雖說是秋天的水果**,但現(xiàn)在每個季節(jié)都能找到它們的蹤影。它的好處不用多說,大家都知道豐富的VC就是很美的圣品呢。 蘋果: 蘋果是從所周知的天
5月,無論是南方還是北方都進入了夏季?!跋摹钡囊馑际恰按蟆?,指所有的事物到了夏季都會變得非常繁盛,立夏之后,天氣變得逐漸炎熱,暑氣漸增,所以這個季節(jié)適宜吃一些養(yǎng)陰清熱的食物,但又不能過涼過寒…… 鮮棗 柑橘、檸檬、獼猴桃…這些通常被認(rèn)為是VC含量**名的食物,在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風(fēng),因為每100克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達200-500毫克,一把鮮棗即可滿足人體一天的維生素C需求。
春天是個萬物生長的季節(jié),那么你知道春季吃什么對身體有利嗎? 春天應(yīng)該多吃豆芽,豆芽處于一種不斷的生長過程中,其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)較為鮮活。在萬物復(fù)蘇的春季,人的身體也在生長,尤其需要這種高質(zhì)量的營養(yǎng)。 營養(yǎng)**: ⒈豆芽中含有豐富的維生素C,可以**壞血病;⒉它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用; ⒊綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用; ⒋它還
凍干即冷凍干燥技術(shù),將冷凍狀態(tài)下的新鮮果,放置在真空環(huán)境下,通過降低氣壓來降低水的沸點,從而使果蔬內(nèi)含有的水分直接從冰態(tài)升華為氣態(tài)排走。 傳統(tǒng)風(fēng)干工藝雖然成本低廉,但嚴(yán)重破壞了水果的色香味形和營養(yǎng)成分,常需添加色素、香味劑、營養(yǎng)強化劑等各類食品添加劑來彌補風(fēng)干工藝的自身缺陷,使食品的安全性大打折扣。 冷凍干燥技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相比有著**的優(yōu)勢。凍干水果片是在低溫與低壓下,使水果中的冰升華為水蒸氣而
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