餐飲業(yè)廚房設(shè)備、排煙通風(fēng)管道、油煙凈化的合理安裝

時間：2019-08-25作者：長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部瀏覽：275

長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部專注于廚房排煙,飯店油煙機,排煙管道,油煙管道,油煙凈化器,油煙罩等, 歡迎致電 18627318978

• 詞條

  詞條說明

• 排煙管道在火災(zāi)時有什么用

  消防排煙管道一般是在我們生活中發(fā)生火災(zāi)或者煙霧較大的時候起到重要的作用，在日常生活中，時常會發(fā)生火災(zāi)，許多人因此遭受極大的痛苦甚至失去了生命。那么在建筑中加上防排煙管道能有什么作用呢？其實火災(zāi)的直接影響對火災(zāi)中人員傷亡起到的作用很小，更多的是因為火災(zāi)產(chǎn)生大量的濃煙造成窒息。而濃煙一般飄在上空中，放低姿勢，可以減少濃煙的吸入。因此建筑消防防排煙系統(tǒng)的合理設(shè)置是確保火災(zāi)時人員的順利疏散和消防員的救援行

• 廚房設(shè)備的主要分類

  飲食業(yè)餐廳廚房功能分區(qū)的區(qū)劃：主食庫，副食品、干貨知識庫，腌漬間，中式點心、特色小吃間，涼拌菜間，蔬菜水果粗加工間，肉類食品、水產(chǎn)品加工間，廢棄物間，配菜間，打荷區(qū)，烹制區(qū)，蒸制區(qū)，營養(yǎng)配餐區(qū)，出售、傳菜員區(qū)，用餐區(qū)。1、熱廚區(qū)：天然氣炒爐，蒸飯箱，湯爐，烤魚爐具，蒸箱，電滋爐，微波爐加熱，燒烤箱；2、儲藏設(shè)備：其分成食品類儲藏一部分,平板電腦倉儲貨架、豆面柜、打荷臺等，器皿用具儲藏一部分調(diào)味品柜

• 【廚房排煙】廚房排煙管道清洗方法

  廚房排煙管道清洗方法。主要有三種。1、拆卸法。此方法是、清潔效果是佳方式，但施工難度大，工人數(shù)量也多，同時費用也相對較高。清潔方案是：技術(shù)人員根據(jù)管道實際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)管道并向兩個方向延伸清潔，以確保清理質(zhì)量經(jīng)施工隊長檢驗干凈無油污允許安裝。2、開孔法。此方法比拆卸法相對容易，費用相對較低，但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是：由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小

• 商用廚房設(shè)備怎么安裝

  一、商用廚房設(shè)備安裝順序。其標(biāo)準(zhǔn)裝置順序為：墻、地面基層處置→裝置產(chǎn)品檢驗→裝置吊柜→裝置底柜→連接調(diào)試。排水管→配套設(shè)施設(shè)備→調(diào)整→清洗。二、商用廚房設(shè)備安裝要求。1.廚具的安裝應(yīng)在廚房裝修和衛(wèi)生工作準(zhǔn)備就緒后進(jìn)行。2.廚房用具的安裝需要專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行測量和設(shè)計。確保生產(chǎn)規(guī)格正確。廚房用具和吊柜（廚房用具下調(diào)整腳）水平。燃?xì)庥镁吲c柜臺接縫采用硅橡膠防水防潮處理，防止漏水。3.安全第一，檢查廚具