詞條
詞條說明
? 智烘熱泵龍眼烘干干燥中關(guān)鍵分析: 即初焙和復(fù)焙,技術(shù)關(guān)鍵在于掌握火力的大小與均勻,翻焙也要及時(shí)、均勻。初焙約經(jīng)24小時(shí),溫度控制在65-70C,使底層龍眼果殼*受熱變硬,以免受壓凹陷。烘6小時(shí)后進(jìn)行**次翻焙,將果實(shí)按上、中、下三層分別取出,放在竹簍內(nèi),然后上下層對(duì)調(diào),中層不動(dòng),再攤上棚面,繼續(xù)烘干。烘6小時(shí)后進(jìn)行*二次翻焙,這時(shí)中層作底層,上層作中層,下層作上層。以后每隔4小時(shí)
?米粉可以做成粉條、粉絲、粉皮、粉片、米線、河粉等各類形狀款式。江西米粉、桂林米粉和閩臺(tái)新竹出產(chǎn)的米粉都很**氣、湖頭米粉在東南一帶頗**氣,綿陽(yáng)米粉都大**氣。另外浙江金華、廣東東莞、江西撫州以及廣東的潮州等地,都是米粉的主產(chǎn)區(qū)。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米_淘洗_浸泡_磨漿_蒸粉_壓片(擠絲)_復(fù)蒸
素肉烘干機(jī)較為專業(yè)的烘干機(jī)生產(chǎn)廠家常識(shí)
素肉是指一種具有類似于肉的風(fēng)味和組織口感的素食,通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麥面筋等)為主要原料,通過包括擠壓蒸煮等現(xiàn)代食品加工工藝在內(nèi)的熱加工形成類似于肉的組織口感,通過美拉德反應(yīng)和/或添加肉味香精來(lái)形成類似于肉的風(fēng)味。 素肉烘干機(jī)是 是我司空氣能高溫?zé)岜煤娓蛇\(yùn)用之一,**于食品、油茶籽,菊花、金銀花、霸王花等花類烘干除濕,其特點(diǎn)主要表現(xiàn)在: 高效節(jié)能---能效比(COP)3.0-4
紅薯粉是一種常見的食材烹飪食物,粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì) 同時(shí)β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,含量都很豐富??诟芯哂谢聪銖椀奶攸c(diǎn),粉條的吃法花樣百出,因此中國(guó)各地都有制作紅薯粉條的習(xí)慣,通常有扁寬粉、粗粉條、圓粉條、細(xì)粉條、粉皮等等。傳統(tǒng)紅薯粉條的制作不僅是個(gè)技術(shù)活,還要靠體力,智烘小趙在這里分享紅薯粉條的制作步驟及紅薯粉烘干機(jī)的
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
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地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號(hào)5層017號(hào)
郵 編: 519020
網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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