多相驅(qū)替實驗-低場核磁共振

時間：2022-07-28作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：110

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  詞條說明

• 生物活性肽在功能性食品應(yīng)用中的驗證

  生物活性肽在功能性食品中的應(yīng)用日益受到關(guān)注。功能性食品是指具有明確健康功能并對整體健康有積極影響的食品。以下是生物活性肽在功能性食品中的一些常見應(yīng)用：1. 抗氧化作用：一些生物活性肽具有抗氧化作用，可以幫助減少自由基的產(chǎn)生，對抗氧化應(yīng)激。這些肽可以應(yīng)用于抗衰老、抗炎、保護(hù)心血管健康等功能性食品中。2. 抗菌作用：一些生物活性肽具有抗菌活性，可以抑制病原微生物的生長和繁殖。這些肽可以應(yīng)用于抗菌食品、

• 低場核磁共振技術(shù)在小鼠膽（膽甾醇）固醇中的研究

  高脂飲食帶來膽（膽甾醇）固醇升高，引起脂肪肝等代謝紊亂疾病，還會有動脈粥樣硬化等疾病。高脂飲食會誘發(fā)肥胖、胰島素抵抗、葡萄糖耐受不良和脂肪變性，而脂肪性肝炎向纖維化和肝細(xì)胞癌（HCC）的進(jìn)展主要與高膳食膽（膽甾醇）固醇有關(guān)。非酒精性脂肪性肝?。∟AFLD）是一類代謝疾病，可從脂肪肝進(jìn)展至脂肪性肝炎，進(jìn)一步導(dǎo)致肝硬化甚至肝細(xì)胞癌（HCC），膽（膽甾醇）固醇被認(rèn)為是疾病發(fā)展過程中主要的脂毒性分子。給予

• 核磁共振自旋—自旋弛豫時間T2

  核磁矩μ1在外場B0中較化后，可以分解為μ∥和μ1⊥分量．由于μ∥繞B0以ω0進(jìn)動，μ1⊥在xy平面上以ω0繞B0旋轉(zhuǎn)，它在鄰近核磁矩μ2處產(chǎn)生—個頻率為ω0的局域旋轉(zhuǎn)磁場bL，如圖2所示。圖1 μ1⊥在μ1處產(chǎn)生一個旋轉(zhuǎn)磁場bL因為μ2也繞B0以ω0進(jìn)動，在bL場的磁力矩作用下，μ2有可能發(fā)生章動。因為μ1和μ2是同類核，進(jìn)動頻率相同，相互作用(交換能量，交換自旋角動量)很容易，在**力學(xué)里，被

• 低場核磁法用于gap固化與溶脹性研究

  低場核磁法用于gap固化與溶脹性研究溶脹是指溶劑分子擴(kuò)散進(jìn)入高分子內(nèi)部，使其體積膨脹的現(xiàn)象。溶脹行為是高分子材料的一項重要參數(shù)，高分子材料的平衡溶脹率會影響到材料中物質(zhì)的擴(kuò)散系數(shù)，表面潤濕性和機(jī)械強(qiáng)度等。很多研宄將溶脹特性作為一個設(shè)計參數(shù)來制備具有特殊應(yīng)用的智能材料。溶脹是高分子材料特有的現(xiàn)象，其原因在于溶劑分子與高分子尺寸相差懸殊，分子運(yùn)動速度相差很大，溶劑分子擴(kuò)散速度較快，而高分子向溶劑中的擴(kuò)