詞條
詞條說明
食用菌栽培一直是我國一個(gè)比較穩(wěn)定的行業(yè)。隨著百姓對(duì)食品安全的高度關(guān)注,食用菌現(xiàn)代工業(yè)化栽培,尤其是杏鮑菇、滑子菇、白靈菇生產(chǎn)已到了從普及發(fā)展轉(zhuǎn)為提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的重要階段。在此轉(zhuǎn)型期常規(guī)的栽培技術(shù)已暴露出明顯的弱點(diǎn)。就以生產(chǎn)#關(guān)鍵的消毒滅菌及預(yù)防病害的措施來說,必須在技術(shù)上找到新的突破口,才能提高生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量。臭氧消毒技術(shù)因其廣譜、、綠色、安全的消毒特性走進(jìn)了菌類栽培行業(yè),用臭氧的特性
1、優(yōu)于化學(xué)消毒方法 臭氧作為廣譜無殘留污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑具有特殊的優(yōu)越性。與過氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛(福爾馬林)、二氧化硫等化學(xué)消毒劑相比,其殺菌能力與過氧乙酸相當(dāng),其他消毒劑。 臭氧會(huì)自行分解為氧氣,不產(chǎn)生殘留污染,消毒后不需通風(fēng)換氣。常規(guī)消毒均需通風(fēng)換氣或化學(xué)中和,麻煩而又降低消毒效果。臭氧可直接對(duì)食品使用作殺菌或防霉保鮮,為干法消毒,簡單易行。臭氧殺菌濃度對(duì)食品是微弱的
臭氧發(fā)生器在食品生產(chǎn)車間的應(yīng)用
隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,食品安全已進(jìn)入人們的視野,臭氧發(fā)生器作為消毒環(huán)保的設(shè)備得到普遍的認(rèn)可。在食品領(lǐng)域重要的則為衛(wèi)生安全,在食品包裝及生產(chǎn)的過程中要保證食品處于無菌狀態(tài),如果在食品制作冷卻及包裝過程中,車間的菌落數(shù)標(biāo),附著在食品上的細(xì)菌即使在包裝后也會(huì)繁殖發(fā)生霉變,未到保質(zhì)期即變質(zhì)了。國家消毒規(guī)范中涉及的消毒方式中,與化學(xué)消毒劑、紫外線殺菌燈相比,臭氧發(fā)生器有諸多優(yōu)勢(shì),已經(jīng)成為食品車間的主流消毒方式
廚房餐廳油脂味 臭氧空氣消毒機(jī)除味消毒清臭氧機(jī)
餐廳排放的是熱量且凈化不良的空氣,有效的能量回收的前提是清潔排氣管和風(fēng)扇單元。進(jìn)入餐廳廚房的是脂肪,但是臭氧可以減少脂肪。臭氧將脂肪轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水,這些二氧化碳和水不會(huì)粘在煙道上,而是通過通風(fēng)系統(tǒng)排出。臭氧在用于空氣和水的工業(yè)凈化過程中已經(jīng)使用了100多年。如今,它已成為餐飲服務(wù)商公認(rèn)的,環(huán)保且具有成本效益的清潔方法。臭氧除臭可減少火災(zāi)后殘留的氣味,并恢復(fù)氣味破壞的特性。臭氧不會(huì)偽裝氣味,但是
聯(lián)系人: 張揚(yáng)
電 話: 18733501586
手 機(jī): 18103349955
微 信: 18103349955
地 址: 河北秦皇島河北省秦皇島市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)洋河道11號(hào)二期標(biāo)準(zhǔn)廠房
郵 編:
網(wǎng) 址: chouyangxiaodu.cn.b2b168.com
公司名: 河北蘭蒂斯環(huán)保科技有限公司
聯(lián)系人: 張揚(yáng)
手 機(jī): 18103349955
電 話: 18733501586
地 址: 河北秦皇島河北省秦皇島市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)洋河道11號(hào)二期標(biāo)準(zhǔn)廠房
郵 編:
網(wǎng) 址: chouyangxiaodu.cn.b2b168.com