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詞條說明
膨脹閥在冷柜、冰柜、保鮮柜制冷系統(tǒng)中起什么作用?
膨脹閥是制冷系統(tǒng)的四大組件之一,是調(diào)節(jié)和控制制冷劑流量和壓力進(jìn)入蒸發(fā)器的重要裝置,也是高低壓側(cè)的“分界線”。它的調(diào)節(jié),不僅關(guān)系到整個(gè)制冷系統(tǒng)能否正常運(yùn)行,而且也是衡量*作工技術(shù)高低的重要標(biāo)志。例如所測冷庫溫度為-10℃,蒸發(fā)溫度比冷庫溫度低5℃左右,即-15℃,對照《制冷劑溫度壓力對照表》(以r12制冷劑為例),相對應(yīng)的壓力為0.23mpa表壓,此壓力即為膨脹閥的調(diào)節(jié)壓力(出口壓力)。由于管路的壓
巧克力冷柜與蛋糕冷柜都是甜品屋、糕點(diǎn)店、蛋糕房常用的冷柜款式。雖然巧克力冷柜與蛋糕冷柜外觀上一樣,但它們的溫度與濕度范圍是有著明顯的區(qū)別,它們之間不是通用的,千萬不要替換將就著用。 1、蛋糕冷柜的溫度范圍是:2-10℃,濕度范圍是:60%-90%; 2、巧克力冷柜的溫度范圍是:8-16℃,濕度范圍是40%-70%; 從上面的數(shù)據(jù)可以看出:蛋糕冷柜是標(biāo)準(zhǔn)的保鮮柜的冷藏溫度,而巧克力冷柜的溫度相對要高
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