**產(chǎn)品果酒發(fā)酵設備

時間：2018-07-23作者：山東一工釀酒設備有限公司瀏覽：39

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  詞條說明

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  諸城酒莊釀酒設備制造廠制造的蒸餾設備，在發(fā)酵后的葡萄酒加入蒸餾器中，煮至沸騰。酒精蒸汽揮發(fā)出來，聚集在上方的氣泡中蒸餾，經(jīng)由彎管進入蛇形管。到冷凝器后冷凝流出，所得為“粗餾酒”，即一次餾出物，含酒精28%--32%。把一次餾出物重新加入蒸餾器進行*二次蒸餾，得到“精餾酒”，即*二次餾出物。精餾時要進行根據(jù)需要進行“掐頭去尾”，獲得“酒心”?！熬祁^”和“酒腳”和葡萄酒或者“粗酒”一起再重新蒸餾。果