詞條
詞條說(shuō)明
名稱(chēng):低聚果糖低聚果糖又稱(chēng)蔗果低聚糖,是由1~3個(gè)果糖基通過(guò)β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉,菊粉是通過(guò)線性的β—2,1—糖苷鏈連接的果聚糖,其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內(nèi)切酶水解作用,經(jīng)精制較終可得低聚果糖漿。性狀:糖漿為無(wú)色或淡黃色、透明粘稠液體,帶低聚果糖清香,甜味柔和清爽,無(wú)異味,無(wú)外來(lái)雜
1.簡(jiǎn)介L(zhǎng)-蛋氨酸學(xué)名丁氨酸,是必需的氨基酸之一,白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有特異的氣味,分子量149.21。L-蛋氨酸(左旋體)熔點(diǎn)280~281℃(分解),溶于水和熱稀醇,不溶于、苯和。蛋氨酸是重要的飼料添加劑(營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑)。在食品方面主要與甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、谷氨酸等氨基酸配合做調(diào)味劑。在醫(yī)面,蛋氨酸是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑的主要組分之2.性狀無(wú)色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉
一、簡(jiǎn)介中文名稱(chēng): 檸檬酸鋅英文名稱(chēng): Zinc citrate別名: 枸檬酸鋅;2-羥基-1,2,3-丙基三羧酸鋅分子式: C12H10O14Zn3分子量:574.32(無(wú)水物),610.37(二水物)二、性狀白色粉末,無(wú)臭無(wú)味,微溶于水,能溶于稀礦酸及氫氧化堿。三、用途應(yīng)用到食品、主要用于食品、固體飲料、乳制品、食鹽、牙膏等?。檸檬酸鋅作為常見(jiàn)的鋅強(qiáng)化劑,它兼具有抗黏結(jié)劑功能性,故特
【產(chǎn)品名稱(chēng)】綠茶粉【綠茶別名】綠茶,苦茗?!咎崛?lái)源】綠茶未經(jīng)發(fā)酵的茶葉提取【產(chǎn)地分布】中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍為,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份?!净瘜W(xué)成分】茶多、脂多糖、茶酸等?!井a(chǎn)品性狀】精細(xì)粉末?!井a(chǎn)品目數(shù)】通過(guò)80目制法:將原料用水抽提,濃縮萃取、濃縮、干燥制成【包裝方式】25公斤/紙板桶或自封袋【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話(huà):
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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