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一、簡介變性淀粉是一種經(jīng)過改性過的淀粉。此種淀粉具有一些特殊的理化性能,添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用時具有較好的性能。二、性狀白色微帶淡黃色的粉末三、用途變性淀粉的增稠性、成膜性、穩(wěn)定性、糊化特性。主要使用的變性淀粉有酯化淀粉和羥丙基淀粉?? 1).添加變性淀粉的油炸方便面具有酥脆的結構和較低的吸油量,產(chǎn)品的品質和儲存穩(wěn)定性較好?? 2)。在即食
1.簡介〖名 ? 稱〗:阿魏酸???〖別 ? 名〗:安維那〖英文名稱〗:ferulicacid〖英文別名〗:4-hydroxy-3-methoxycinnamic acid;3-methoxy-4-hydroxy-cinnamic acid;3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid〖化學名稱〗:3-甲氧基-
產(chǎn)品名稱】:乳酸鈣【中文別名】:α-羥基-丙酸鈣五水化合物;乳酸鈣(2:1);乳酸鈣(五水)(藥用);α-羥基-丙酸鈣;乳酸鈣(五水);Α-羥基-丙酸鈣【英文名稱】:Calcium Lactate【 CAS 】:814-80-2【規(guī) 格】:99%】乳酸鈣 白色至乳白色結晶或粉末,基本無臭無味。易溶于熱水成透明或微混濁的溶液。水溶液的Ph值為6.0~7.0。 乳酸鈣 在空氣中易風化,加熱至120℃失
【產(chǎn)品簡介】葡萄皮紅是從葡萄(Vitis vinifera)的果皮(制造葡萄汁或葡萄酒后的渣,除去種子)中提取、精制得到的**水溶性紅色素,主要成分花色苷類成分(飛燕草素、錦1%葵花素等),有液體、粉末兩種形態(tài)產(chǎn)品供應,易溶于水及溶液,可用于配制酒、碳酸飲料、果汁(味)飲料類、冰棍、果醬、糖果、糕點等,符合標準GB28313葡萄皮紅的要求。性狀紅紫色液體/紅紫色粉末,產(chǎn)品為暗紫色粉末,易溶于水,不
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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常年回收日化原料供應 香精 味精 中介有酬 現(xiàn)金結算
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