詞條
詞條說明
黃酒,亦稱為米酒,被譽為“液體蛋糕”,是我國的名族特產(chǎn)、世界上較古老的酒類之一,它的起源至少可以追述至炎黃時代,甚至萬年之久。約在三千多年前,商周時代,中國人*創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒,堪稱世界一絕。黃酒香氣濃郁,甘甜味美,風味醇厚,并含有氨基酸、**酸、維生素等有益人體健康的微量元素,是飲用、烹調(diào)中不可缺少的。 玉祁酒業(yè)是國家商務(wù)部授牌的***企業(yè),是無錫地區(qū)較早的釀酒發(fā)源地。其
有人說:人生就像一杯酒,有時濃郁醇厚、烈辣醉人,有時清淡爽口、平添雅興,要看你如何去釀好它,恰如其分地飲用它。是呀,品味著人生這杯酒,咀嚼著世間的甜酸苦辣,人生和酒總是有那么多值得回味的地方。閑暇時,幾個朋友圍坐在一起,倒上一杯無錫白酒,配著幾個小菜,幾口酒下肚,話也開始多了,大家沉浸在酒的氣氛里,空氣中彌漫著香醇的味道,酒中的故事就這樣展開。 這瓶包裝簡單,看著不起眼的無錫白酒是出自***
企業(yè)定制酒上海崇禮酒業(yè)百樂門黃酒定制酒成功下線!
19世紀三十年代的老上海,十里洋場,海納百川,衣香鬢影,名流聚集,匯成了著名的”東方不夜城“,而將品位、格調(diào)、優(yōu)雅、浪漫、摩登、經(jīng)典諸多元素融于一體的“百樂門“便是較具代表性的**!玉祁酒業(yè)歷經(jīng)數(shù)百次實驗,在傳承古法匠心精釀工藝的同時,引入現(xiàn)代化工藝生產(chǎn)線,采用二次提純技術(shù),無菌化灌裝,使 “百樂門”這一經(jīng)典黃酒品牌得以再現(xiàn)輝煌!如今,上海崇禮酒業(yè)委托玉祁酒業(yè)為其定制的“百樂門”黃酒即將上市,定
玉祁是中國黃酒原發(fā)地之一,可追溯到1816年清嘉慶年間的玉祁雙套黃酒,酒體豐滿,琥珀郁金色,春香馥郁,濃香甘醇,酸甜可口,回味悠長,一直是黃酒中的佳釀。 玉祁雙套酒始釀于清嘉慶年間,**復(fù)式釀酒法,即用陳年黃酒代替醅水,不加生水,不加酒藥,以酒釀酒,故稱“雙套”。所采用的”大酵法“工藝流程,是黃酒釀造業(yè)中僅存的傳統(tǒng)釀造法,需經(jīng)三十余道工序,入壇露天存放發(fā)酵60天,再經(jīng)壓榨煎酒后入庫儲存三年以上。
公司名: 無錫市玉祁酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 胡翔
電 話: 400-1616770
手 機: 15961721928
微 信: 15961721928
地 址: 江蘇無錫惠山區(qū)絳腳下143號
郵 編: 214183
網(wǎng) 址: yqjy1954.cn.b2b168.com
公司名: 無錫市玉祁酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 胡翔
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