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掛杯現(xiàn)象該怎么看? 掛杯現(xiàn)象 | 葡萄酒酒淚 | 葡萄酒酒質 ? 何為掛杯:為了促進葡萄酒香氣的釋放,我們在品酒過程中,需要以杯柱為軸心,以逆時針或順時針方向有節(jié)奏地旋轉酒杯,讓酒液在杯中旋轉起來,擴大與空氣的接觸面,進而加快揮發(fā)性的香氣釋放。當我們停止旋轉酒杯的時候,酒杯內壁會留下一道道酒滴,俗稱“酒淚”(wine tears)或“酒腿”(wine legs),這就是所謂掛杯現(xiàn)象。貴
貴酒窖解密:問單寧為何物,教紅酒生死相許 單寧的作用|單寧知識|紅酒文化 ? 飲酒的時候,我們總會聽到人們這樣說:“單寧柔和,單寧強勁,單寧濃郁,單寧如同天鵝絨般柔順細致……”,究竟什么是單寧呢?下面我們來揭開神秘的面紗。 ? 柏拉圖曾經(jīng)說過,有史以來神靈賜予人類的東西,沒有比葡萄酒美妙、珍貴的了。但是,對于紅酒和單寧,廣泛流傳著這樣一句話:“問單寧為何物,教紅酒生死相許
為什么進口紅酒比國產(chǎn)紅酒受歡迎原裝進口紅酒︱紅酒知識︱進口紅酒批發(fā)?為什么在國內,進口紅酒要比國產(chǎn)紅酒受歡迎呢?它們有什么區(qū)別?我們可以從以下四個方面進行比較:?1.選用的葡萄品種不同進口葡萄酒:進口葡萄酒用的是釀酒用的葡萄,這種葡萄生長在南北半球的葡萄酒帶,一年收成一次,皮厚、果肉少、汁多、顆粒小。貴酒窖:釀酒葡萄的種植在國外是受法律保護的,如果今年受到蟲災或是旱災,**若不
美國葡萄酒賽力樂教您一些紅酒小常識 美國紅葡萄酒|紅酒知識|進口紅酒批發(fā)團購 ? 上海賽力樂酒業(yè)作為專業(yè)的美國葡萄酒進口商,對紅酒有著深入的了解,今天就有我們的專業(yè)酒師為大家分享一些紅酒小常識! ? 一、葡萄酒的蘇醒 干酒的香氣通常與空氣接觸一些時間讓葡萄酒蘇醒(俗稱醒酒)后,才能使整體香味明顯地散發(fā)出來,所以開瓶之后,需留出一段時間醒酒。貴酒窖年輕地酒,醒酒地目的是散出異味
公司名: 廣州市紅森林貿易有限公司
聯(lián)系人: 梁志華18820105595
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地 址: 廣東廣州白云區(qū)張村橋東基圍下街5巷3號D51科創(chuàng)園D1棟301室
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