商用廚房設備其大致可分為幾大類

時間：2022-03-09作者：重慶盛吉鑫廚具有限公司瀏覽：237

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  詞條說明

• 廚房設備的維護及保養(yǎng)準則

  ????1.廚具設備的使用方法1.廚具爐具連烤箱燃氣爐與烤箱一體成形的設計具有歐式風格，有獨立式、嵌入式兩種。這種爐具連烤箱的方式不但節(jié)省空間，也可同時進行炒菜與烘烤的工作，節(jié)省烹調時間。此外，烤箱內有自動旋轉式烤雞棒的設計，除了可節(jié)省額外為食物換面烤的時間，也無烤焦之慮。????2.電烤箱電烤箱有別于現(xiàn)在市面上所見到

• 廚具廠家分享挑選廚具的技巧

  在生活上，廚具是每個家庭都*的東西。一個家庭有廚具和沒廚具簡直就是一個天一個地。假如一個家庭里面沒有廚具，代表家里人都不會在家里做飯煮菜，這樣就少了共聚一堂的機會，不在家做飯煮菜，就少了那種家庭的溫馨，家里有廚具，就會有人做飯煮菜，家里有人做飯煮菜，家里人就會想著回去吃飯，家里人都回來吃飯，這樣才有了家的味道。盛吉鑫廚具想說，一個家之所以稱作家，并非只是2個人住在一起，然后日出而作日落而息，如

• 廚房廚具保養(yǎng)守則

  廚房廚具保養(yǎng)守則廚房是較容易臟亂的地方，所以廚房的清潔保養(yǎng)尤為重要，這樣既保持了廚房美觀又延長了廚房廚具的壽命。今天小編就教大家如何保養(yǎng)廚房廚具，在整潔的廚房環(huán)境中盡情烹飪。整體廚房1)廚具柜體的保養(yǎng)原則基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理，但仍不可直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可用廚房油污清潔

• 廚房用具如何選購

  廚房用具如何選購1、廚房臺面的選購：選擇灶臺要根據(jù)廚具設備的設計，樣式有嵌入式和臺式，如果是嵌入式設計，配置的開關就在**面。若灶臺為臺式，則選擇開關在**，這樣才能與整個廚具的設計相匹配。2、廚房水盆的選購：水盆是廚房中實現(xiàn)洗滌功能的基本設備。家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的，有單槽和雙槽兩種，雙槽的價格雖然較高，但使用起來很方便，所以只要面積允許，應盡量配備雙槽水盆。3、抽油煙機的選購：抽油煙機