H&G必熹課堂丨餐飲連鎖門店設(shè)計(jì)該如何打造差異化風(fēng)格

時(shí)間：2023-10-20作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：71

必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司專注于企業(yè)管理咨詢服務(wù),企業(yè)管理培訓(xùn),企業(yè)人力資源管理培訓(xùn)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• H&G必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決員工招留難的問(wèn)題

  餐飲零售企業(yè)連鎖門店員工招聘和留存一直是一個(gè)難題。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，企業(yè)需要采取一些有效的措施來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。今天H&G必熹來(lái)聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門店可以通過(guò)以下幾種方式來(lái)解決員工招留難的問(wèn)題：1、提供良好的工作環(huán)境和福利待遇：為員工提供良好的工作環(huán)境和福利待遇，包括合理的工資、福利、休假制度和培訓(xùn)機(jī)會(huì)，可以提高員工的工作滿意度，減少員工流動(dòng)。2、建立良好的團(tuán)隊(duì)文化：建立一種積極向上

• 必熹管理小課堂丨優(yōu)秀的餐飲零售連鎖店店長(zhǎng)都要這樣做人員管理

  作為一位餐飲零售店長(zhǎng)，面臨著招聘難和留人難的問(wèn)題，如何平衡管控的嚴(yán)格程度，成為了每天的頭疼之事。管得太緊，員工可能會(huì)因無(wú)法承受而選擇辭職；管得太松，員工的表現(xiàn)可能會(huì)有所下降。某店長(zhǎng)表示：“我已經(jīng)盡力去和員工溝通，但他們似乎缺乏積極性。雖然在店里時(shí)還好，但一旦離開(kāi)店面，就會(huì)變得懶散無(wú)精打采。換了幾批員工，但這個(gè)問(wèn)題似乎沒(méi)有得到改善?！逼鋵?shí)，作為一位餐飲零售店長(zhǎng)，除了關(guān)心員工的工作表現(xiàn)，也應(yīng)該關(guān)注員工

• H&G必熹日本東京游學(xué)團(tuán)丨內(nèi)地中小連鎖餐飲企業(yè)怎么做到以小勝大

  赴日本游學(xué)，探索中小連鎖餐飲店的成功之道！《中小連鎖餐飲制勝之道》——H&G必熹日本東京深度游學(xué)考察團(tuán)限額招募中！6天5晚深度對(duì)標(biāo)學(xué)習(xí)日本專業(yè)成員中小餐飲旺店的商業(yè)模式與經(jīng)營(yíng)策略。12月初發(fā)團(tuán)~其中就有內(nèi)地中小連鎖餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)日本旺店怎么做到以小勝大的主題考察。內(nèi)地中小連鎖餐飲企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中以小勝大，需要采取一系列有效的策略。H&G必熹認(rèn)為中小連鎖餐飲企業(yè)較重要的是需要關(guān)

• 《零售人才戰(zhàn)略》：前優(yōu)衣庫(kù)大學(xué)校長(zhǎng)，有本均的獨(dú)家人才理念

  人財(cái)培養(yǎng)對(duì)于每個(gè)企業(yè)而言都至關(guān)重要，人財(cái)培養(yǎng)不能只依賴于培訓(xùn)，還要將其形成體系，在教育的同時(shí)落實(shí)評(píng)價(jià)，這人必然會(huì)**成長(zhǎng)，如果你能夠了解《零售人才戰(zhàn)略》的這一主旨。《零售人才戰(zhàn)略》，是日本Amazon 管理·人財(cái)管理類銷量排行榜**名！是讓職員成為精兵強(qiáng)將的“人財(cái)”養(yǎng)成秘籍！有本均曾在日本麥當(dāng)勞工作多年，擁有培養(yǎng)人才的環(huán)境。當(dāng)年總公司營(yíng)銷總監(jiān)問(wèn)了他一個(gè)問(wèn)題。“你們餐廳的訣竅是什么？”有本均一時(shí)語(yǔ)塞