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1制茶工序 采青 鐵觀音茶的采制技術特別,不是采摘非常幼嫩的芽葉,鮮葉采摘標準必須在嫩捎形成駐芽后,**葉剛開展呈小開面或中開面時,采下二、三葉,俗稱“開面采”。采時要做到“五不”,即不折斷葉片,不折疊葉張,不碰碎葉尖,不帶單片,不帶魚葉和老梗。 采來的鮮葉力求新鮮完整,生長地帶不同的茶樹鮮葉要分開采摘,特別是早青、午青、晚青采摘后要嚴格分開制造,以午青品質為較優(yōu)。如果要制作高檔的鐵觀音,有嚴格的采
真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌
活性炭 (化學概念) 活性炭又稱活性炭黑。是黑色粉末狀或塊狀、顆粒狀、蜂窩狀的無定形碳,也有排列規(guī)整的晶體碳。活性炭中除碳元素外,還包含兩類摻和物:一類是化學結合的元素,主要是氧和氫,這些元素是由于未完全炭化而殘留在炭中,或者在活化過程中,外來的非碳元素與活性炭表面化學結合,如用水蒸氣活化時,活性炭表面被氧化或水蒸氣氧化;另一類摻和物是灰分,它是活性炭的無機部分;灰分在活性碳中易造成二次污染。 &
? ? ? 近幾年來,我國包裝機械行業(yè)**了不錯的發(fā)展,技術含量也大體日趨增加。將很多**技術應用在諸多 包裝機械設備上。我們也知道,企業(yè)使用包裝機械的較終作用在于提高生產效率和產品多樣化。此外,我國是 食品和包裝機械制造和使用大國。無奈的是**的關鍵裝備及成套裝備市場已被國外企業(yè)和行業(yè)骨干企業(yè)**。 國內市場無序競爭環(huán)境亟待改善、產品質量需要進一步提升。 &nbs
公司名: 南安市宇軒機械廠
聯(lián)系人: 謝彩玲
電 話: 26093388
手 機: 15160407065
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